Le thé noir est en réalité le fruit d'une erreur. Il s'agît en réalité du résultat de la fermentation d'un thé vert. C'est lors du transport par bateau depuis la Chine qu'une cargaison de thé vert a fermenté dans la cale de celui-ci. Le thé noir est donc un thé vert très oxydé. Et c'est cette oxydation qui apporte au thé noir une durée de conser...
Le thé noir est en réalité le fruit d'une erreur. Il s'agît en réalité du résultat de la fermentation d'un thé vert. C'est lors du transport par bateau depuis la Chine qu'une cargaison de thé vert a fermenté dans la cale de celui-ci. Le thé noir est donc un thé vert très oxydé. Et c'est cette oxydation qui apporte au thé noir une durée de conservation beaucoup plus longue, pouvant aller jusqu'à plusieurs années contre environ 1 an et demi pour le thé vert.
Un jardin réputé pour ses arômes ronds et moelleux. Son thé légèrement corsé, surprendra les amateurs par sa très faible acidité. Un jardin réputé pour ses arômes...
Un savant mélange de différents jardins aux saveurs d’amande et de pêche mûre. Doux et subtil, il est idéal l’après-midi. Un savant mélange de différents...
Belles feuilles riches en pointes dorées, pour ce thé à déguster à toute heure additionné ou non d’un nuage de lait froid. Belles feuilles riches en pointes...
Un cru chinois de qualité supérieure et rare, donnant un thé subtil avec un léger arrière-goût chocolaté. Un cru chinois de qualité supérieure...
L’un des rares thés qui réunissent force et parfum sans aucune amertume. Corsé, il supporte un nuage de lait et possède les vertus des thés du matin. L’un des rares thés qui réunissent...
Alliance de Ceylan, Darjeeling et Assam pour ce mélange classique. Accompagné de lait, il offre la parfaite première tasse pour ceux qui se lèvent tôt. Alliance de Ceylan, Darjeeling et...
Ceylan, Inde et Chine pour ce mélange doux et harmonieux pouvant être consommé à toute heure de la journée. Ceylan, Inde et Chine pour ce mélange...
Un Pu-Erh de l'année aux feuilles torsadées, offrant une infusion au bouquet de sous-bois humide et des notes évoquant le feu de cheminée. Un Pu-Erh de l'année aux feuilles...
Epicé-boisé aux notes fumées. Epicé-boisé aux notes fumées.
Epicé-boisé aux notes fumées plus prononcées que le Lapsang. Epicé-boisé aux notes fumées plus...