ETHIOPIE - Moka Harrar
La culture du café moka harrar se limite à un ensemble de très petits producteurs (d'où le doux surnom de café de jardins) situés à l' Est du Harrar en Éthiopie.
Très recherché, ce véritable produit de terroir offre un café crémeux, au léger goût de noisette. Séché directement après la cueillette (arabica dit "nature"), ce procédé lui confère une saveur plus intense et sauvage. De plus, sa teneur en caféine est naturellement bas, ce qui vous permettra de le découvrir ou re-découvrir à tout moment de la journée.
8,06 €
KF-harrar